Siirt’in Kadim Mirası Moda Ve Gastronomiyle Buluştu
“Yeniden Siirt” Koleksiyonu Basınla Paylaşıldı
Atelier Ist Aycan Öktem ve Partner Teknik Group, Siirt’in Tarihsel Motiflerini ve Gastronomisini Markalaştırma Misyonuyla Bir Araya Geldi
Siirt’in köklü tarihini, kültürel mirasını ve eşsiz lezzetlerini dünyaya tanıtma vizyonuyla yola çıkan Atelier Ist Aycan Öktem ve Partner Teknik Group, “Yeniden Siirt” koleksiyonunu düzenledikleri basın toplantısıyla tanıttı. Toplantıda, Siirt’in gastronomisi ile tekstil tasarımı iç içe geçti; yöresel lezzetler konuklara sunuldu.
Etiket: #CulturalHeritage
Baklavada Kadın Ustalar Sahneye Çıkıyor
İşte bu anlayışla, İstanbul Ticaret Odası (İTO) ve Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) iş birliğiyle, 29 Ağustos 2026’da İncirli’deki Hacı Bozan Oğulları restoranında 4. Kadınlar Arası Ev Baklavası Yarışması düzenlendi. Finale kalan 5 kadının baklavaları; hamur kalitesi, pişirme tekniği, şerbet kıvamı, hijyen ve sunum gibi kriterlerle değerlendirildi